茨城県特産のさつまいも「紅はるか」の焼き芋を、茨城県産小麦のパイ生地で包んだCINARISオリジナルのガレット。
茨城県産紅はるかは、収穫後にじっくりと熟成させることで糖度が増し、ねっとりと甘く黄金色に輝くさつまいもへと変化します。
時間をかけて熟成した紅はるかの濃厚な焼き芋を、小麦の旨みにこだわったパイ生地の中に閉じ込めました。
さらに最高級マルコナアーモンドを使ったアーモンドクリームを合わせ、奥行きのある味わいに仕上げています。
焼き芋のガレット
￥3,000価格
0/500
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